Ostermenü Teil 3

Heute gibt es das dritte Ostermenü mit Hähnchen. Als Vorspeise habe ich eine Spargeltarte, dann ein Zitronenhähnchen und als Nachtisch eine Himbeerbaisertarte.

Das erste Menü ist mit Fisch und findet ihr hier, das zweite Ostermenü ist für Kinder und könnt ihr hier nachlesen.

Spargeltarte Bloggermaman

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Anleitung für die tollsten Spültücher und ein Giveaway

(Werbung, da Zusammenarbeit unbeauftragt und unbezahlt)

Spültücher selbstgemacht grau

Ihr Lieben,

lange habe ich nach guten Spültüchern für die Küche gesucht …ich mag Mikrofaser nicht anfassen und habe einen großen Verbrauch an Tüchern, da ich sie nicht nur zum Spülen, sondern auch zum Abwischen der Oberflächen verwende.

Da sie zudem ständig sichtbar trocknen müssen, sollten sie auch noch hübsch sein und farblich zu meiner Küche passen.

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Mein Leben 64:… lass dich nicht beeindrucken!!!


Die letzten Wochen waren „anstrengend“ bei uns… ein paar
unvorhergesehene Situationen traten ein… die wir irgendwie händeln
mussten. Völlig unvorbereitet und einschneidend, und auch unsere ganze
Kraft fordernd.

Doch das trifft uns ja alle immer mal wieder… wir nennen das Leben!

Das Leben ist einfach nicht planbar, auch wenn wir uns das gerne so
einreden… keiner weiß, was morgen geschieht, mit welcher Situation wir
klarkommen müssen, und wie es danach weiter geht.

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Ostermenü Teil 1

mit Fisch, ohne Fleisch

Ostern Menü gedeckter Tisch

Für mein drittes Socialdinner habe ich ein französisches Menü zusammengestellt, da es ein paar Gäste gab, die kein Fleisch essen, gab es einen marinierten Lachs aus dem Ofen zur Hauptspeise und eine vegetarische Ziegenkäsetarte mit Birnen und Walnüssen zur Vorspeise.

Für das Dessert habe ich eine Mousse au Chocolat gewählt mit einem kleinen Extra … Fleur de Sel.

Rezepte

  • Vorspeise : Ziegenkäsetarte
  • Hauptspeise: Lachs mit Salat
  • Dessert : Mousse au chocolat

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Mein Leben 63: Ein ganz „besonderer“ Flug mit einem glücklichen Ende

Am Freitag machten wir uns auf, um als Familie nach Mallorca zu fliegen…
es sollte ein ganz „besonderer“ Flug werden, da es das erste Mal war,
dass unser Jüngster bewusst einen Flug erleben würde.

Seine bisherige Flugerfahrung liegt so lange zurück, dass er sich nicht
mehr erinnern kann, und so beschloss er… dieses sollte sein offiziell
erster Flug werden.

Wir stiegen ganz normal in unser Flugzeug ein, und es störte uns auch
nicht, dass wir keine zusammenhängenden Sitzplätze bekommen hatten.

Mein Sohn saß am Fenster, mein Mann neben ihm… mein Platz war dahinter,
und unsere Tochter saß ein paar Reihen weiter auf der anderen Seite,
aber mit Blickkontakt.

Ungefähr 20 Minuten nach unserem Abflug machte sich hinter dem Vorhang
Unruhe breit, und dann fiel mir auf, dass wir nicht mehr auf der
normalen Flughöhe flogen, sondern deutlich tiefer… auch war das
Fluggeräusch lauter als ich es kannte.

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