Bei diesem regnerischen Wetter braucht die Seele doch auch mal etwas Süßes, deshalb hab ich mich heute für einen Orangenkuchen mit einer kinderleichten französischen Zartbitterganache entschieden.
Wie immer sehr leicht zu backen, aber er hat schon den gewissen Pfiff durch den Abrieb und den frischen Orangensaft. Die Bioorangen duften nicht nur so gut, sondern schmecken jetzt einfach toll.
Ich freu mich, wenn er euch genauso gut schmeckt wie uns.