{"id":18,"date":"2017-09-13T18:56:00","date_gmt":"2017-09-13T18:56:00","guid":{"rendered":"http:\/\/bloggermaman.de\/?p=18"},"modified":"2017-12-14T10:55:43","modified_gmt":"2017-12-14T10:55:43","slug":"lieblingsessen-meiner-kinder","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/lieblingsessen-meiner-kinder\/","title":{"rendered":"Lieblingsessen meiner Kinder: Linseneintopf"},"content":{"rendered":"
\n\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Heute gibt es ein ganz einfaches Herbstessen\u2026\u00a0richtig lecker herzhaft und doch sehr kalorienarm\u2026<\/div>\n

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Zutaten<\/u><\/div>\n
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5 Kartoffeln<\/div>\n
5 M\u00f6hren<\/div>\n
2 Schalotten<\/div>\n
2 P\u00e4ckchen gew\u00fcrfelter Lachsschinken (wenn man auf die Kalorien achten m\u00f6chte, sonst geht nat\u00fcrlich auch Speck)<\/div>\n
1\u00a0TL Oliven\u00f6l<\/div>\n
1 Packung Alnatura Berglinsen<\/div>\n
1 EL Alnatura Gem\u00fcsebr\u00fche<\/div>\n
1-2 TL Dijon-Senf<\/div>\n
etwas glatte Petersilie<\/div>\n
W\u00fcrstchen nach Belieben\u00a0(ich esse den Eintopf ohne\u2026\u00a0meine Kids lieben ihn mit Wienerw\u00fcrstchen!!!)<\/div>\n
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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Zuerst die Schalotten w\u00fcrfeln und in dem Oliven\u00f6l anschwitzen\u2026<\/div>\n
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Ich nehme einen gro\u00dfen Gusseisentopf\u00a0\u00e0 la Le Creuset, mit dem kann man das Essen auch gleich auf den Tisch stellen und f\u00fchlt sich gleich wie in Frankreich\u2026<\/div>\n
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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Danach die Schinkenw\u00fcrfel mitanbraten, die Kartoffeln und M\u00f6hren in\u00a0kleine W\u00fcrfel schneiden und mitanschwitzen. Das ist wichtig f\u00fcr den Geschmack\u2026<\/div>\n
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Wenn alles etwas unter R\u00fchren angeschwitzt ist\u2026<\/div>\n
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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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\u2026\u00a0kommen die Linsen dazu und werden auch mit angebraten, so ca. 2 Min. – die Zutaten sollten keine Farbe annehmen\u2026<\/p>\n<\/div>\n

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und erst dann mit Wasser bedecken und die Gem\u00fcsebr\u00fche und den Senf dazugeben\u2026<\/div>\n
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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Das ganze ca. 20 Min. weich k\u00f6cheln lassen und bei Bedarf Wasser nachgie\u00dfen\u2026<\/div>\n
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Wir essen es als Eintopf und nicht als Suppe, deshalb gebe ich nur soviel Wasser dazu, bis die Zutaten weich sind\u2026<\/div>\n
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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Zum Schluss die W\u00fcrstchen mitziehen lassen (falls gew\u00fcnscht)\u2026
\nDas Ganze mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas glatte Petersilie dazugeben\u2026<\/p>\n<\/div>\n

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\"Lieblingsessen<\/a><\/div>\n
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Es l\u00e4sst sich toll vorkochen, wunderbar einfrieren und ist bei unseren Kindern sehr beliebt\u2026<\/div>\n
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War \u00fcbrigens das erste Gericht, dass Philippe mit 4 Monaten gegessen hat\u2026<\/div>\n
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F\u00fcr uns ein sehr beliebtes Familiengericht, von dem es f\u00fcr Notf\u00e4lle auch immer eine Portion im Tiefk\u00fchlschrank gibt\u2026<\/div>\n
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Bon Appetit !<\/div>\n
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Herzensgr\u00fc\u00dfe\u00a0<\/i><\/div>\n
eure Rike<\/i><\/div>\n
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