{"id":2173,"date":"2018-11-09T14:46:56","date_gmt":"2018-11-09T13:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/bloggermaman.de\/?p=2173"},"modified":"2018-11-25T12:15:04","modified_gmt":"2018-11-25T11:15:04","slug":"weihnachtsplaetzchen-zimt-orangen-plaetzchen-und-haferkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/weihnachtsplaetzchen-zimt-orangen-plaetzchen-und-haferkekse\/","title":{"rendered":"Weihnachtsb\u00e4ckerei: Zimt-Orangen-Pl\u00e4tzchen und Haferkekse"},"content":{"rendered":"

\"Weihnachtsb\u00e4ckerei:<\/p>\n

Jeden Freitag bis Weihnachten werden wir (Stella und Rike) Euch hier zwei Pl\u00e4tzchenrezepte aus der Bloggermaman-Weihnachtsb\u00e4ckerei<\/a> vorstellen.<\/p>\n

Die Zimt-Orangen-Pl\u00e4tzchen hat Stella gebacken und sind somit vegetarisch und sogar ohne Ei.<\/p>\n

Die Haferkekse habe ich zus\u00e4tzlich mit etwas Muskatnuss gew\u00fcrzt, man k\u00f6nnte aber sicherlich auch Lebkuchengew\u00fcrz oder \u00e4hnliches verwenden.<\/p>\n

Viel Spa\u00df beim Nachbacken!<\/p>\n

\"Weihnachtsb\u00e4ckerei:<\/p>\n

ZIMT-ORANGEN-PL\u00c4TZCHEN MIT SCHOKOLADENMANTEL<\/u><\/b><\/p>\n

200 g Butter (weich) oder Margarine
\n100 g Puderzucker
\n300 g Mehl
\nAbrieb von 2 Bio-Orangen
\n2 TL Zimt
\n150 g Kuvert\u00fcre (Zartbitter) oder Schokolade<\/p>\n

Ofen auf 175\u00b0C Ober\/Unterhitze vorheizen.<\/p>\n

Butter mit Puderzucker schaumig schlagen, bis die Masse wei\u00df und cremig wird.<\/p>\n

Orangenschale und Zimt hinzuf\u00fcgen und gut untermischen, dann Mehl unterr\u00fchren, bis ein homogener Teig entstanden ist.<\/p>\n

Teig kann sofort weiterverarbeitet werden und muss nicht im K\u00fchlschrank ruhen. Teig zwischen 2 Backpapier-Bl\u00e4ttern ausrollen und die Pl\u00e4tzchen ausstechen.<\/p>\n

Im Ofen ca. 10 Minuten goldbraun backen. Pl\u00e4tzchen m\u00fcssen auf dem Backblech kurz \u201eank\u00fchlen\u201c und dann auf einem Kuchengitter komplett ausk\u00fchlen.<\/p>\n

Kuvert\u00fcre in einer kleinen Sch\u00fcssel im Wasserbad (oder in kurzen Intervallen in der Mikrowelle) vorsichtig schmelzen.<\/p>\n

Pl\u00e4tzchen zur H\u00e4lfte in die Schokolade eintunken, auf einen Bogen Backpapier legen und ausk\u00fchlen lassen, bis die Schokolade fest ist.<\/p>\n

\"Weihnachtsb\u00e4ckerei:<\/p>\n

HAFERKEKSE<\/u><\/b><\/p>\n

300 g Butter (weich) oder Margarine
\n300 g Zucker
\n1 P\u00e4ckchen Vanillezucker
\n2 Eier
\n400 g Haferflocken
\n150 g Mehl
\n1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/p>\n

Ofen auf 200\u00b0C Ober\/Unterhitze vorheizen.<\/p>\n

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.<\/p>\n

Haferflocken mit Mehl und Backpulver mischen, anschlie\u00dfend mit der Butter-Zucker-Masse verr\u00fchren.<\/p>\n

Mit zwei kleinen L\u00f6ffeln aus dem Teig runde Kekse formen und auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech platzieren.<\/p>\n

Etwa 10 Minuten backen.<\/p>\n

Guten Appetit!<\/p>\n

Herzensgr\u00fc\u00dfe
\nEure Rike<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Jeden Freitag bis Weihnachten werden wir (Stella und Rike) Euch hier zwei Pl\u00e4tzchenrezepte aus der Bloggermaman-Weihnachtsb\u00e4ckerei vorstellen. Die Zimt-Orangen-Pl\u00e4tzchen hat Stella gebacken und sind somit vegetarisch und sogar ohne Ei. … Read More<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"footnotes":""},"categories":[37,144],"tags":[148,151,152,8,147,146,9,10,145,51,45,157,155,149,153,154],"class_list":["post-2173","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-food","category-stellas-food","tag-christmas","tag-christmas-biscuit","tag-christmas-cookie","tag-food","tag-no-egg","tag-ohne-ei","tag-rezepte","tag-vegan","tag-vegetarian","tag-vegetarisch","tag-weihnachten","tag-weihnachtsbaeckerei","tag-weihnachtsplaetzchen","tag-xmas","tag-xmas-biscuit","tag-xmas-cookie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2173"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2234,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2173\/revisions\/2234"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}