{"id":2914,"date":"2019-05-10T05:00:23","date_gmt":"2019-05-10T04:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/bloggermaman.de\/?p=2914"},"modified":"2019-07-21T11:48:20","modified_gmt":"2019-07-21T10:48:20","slug":"schnelle-tomaten-tarte-vegetarisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bloggermaman.de\/index.php\/schnelle-tomaten-tarte-vegetarisch\/","title":{"rendered":"Schnelle Tomaten Tarte  (vegetarisch)"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman.jpg\" alt=\"Tomatentarte Rezept Bloggermaman\" class=\"wp-image-2916\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman.jpg 1024w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman-150x150.jpg 150w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman-300x300.jpg 300w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman-768x768.jpg 768w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tomatentarte_Rezept_Bloggermaman-200x200.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Also manchmal sind die Wochen ja einfach gef\u00fcllt mit zus\u00e4tzlichen Terminen ohne Ende und trotzdem will man ja was leckeres auf den Tisch bringen. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Bei mir hei\u00dfen solche Tage dann Tarte Tag \ud83d\ude09  \u2026perfekt aufzuw\u00e4rmen, aber eben auch k\u00f6stlich direkt aus dem Ofen. <\/p>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Dazu ein leckerer Blattsalat und gerne, wer mag, ein Schluck Wein. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">In solchen Momenten greife ich dann auch gerne zu Tarte- oder Bl\u00e4tterfertigteig und find es super, solche Alternativen zu haben.<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Diesmal war au\u00dfer verschieden farbigen Tomaten und Spargel \ud83d\ude09 nichts  wirklich spannendes mehr im Haus und da ich sowieso eine vegetarische Tarte machen wollte, dachte ich mir \u2026warum nicht mal Tomaten? <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Die lieben hier wirklich alle und somit war es dann auch eine Punktlandung bei meiner Familie. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Achtet bitte darauf wirklich reife Exemplare und gute Ware zu kaufen, die Tomaten sind der Geschmackstr\u00e4ger bei dieser Tarte und jeden Cent extra wert. <\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>1 Fertigteig ( Tarte oder Bl\u00e4tterteig )<\/li><li> verschiedene Arten von Tomaten insgesammt reichen zwei Handvoll <\/li><li> 3 Eier <\/li><li> 100g Ziegenfrischk\u00e4se <\/li><li> 150g Cr\u00e8me fraiche  <\/li><li> 2 EL gehobelter oder geriebener Parmesan<\/li><li> getrocknete Kr\u00e4uter nach Belieben f\u00fcr die F\u00fcllung <\/li><li>frische Kr\u00e4uter nach dem Backen !!! <\/li><li> Salz\/ Peffer aus der M\u00fchle <\/li><li> 1 Prise Zucker <\/li><\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h4>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Ofen je nach Anweisung auf dem Teig vorheizen <br> bei mir waren es 200 Grad Ober\/ Unterhitze <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Die Eier mit dem Ziegenfrischk\u00e4se und der Cr\u00e8me fraiche aufschlagen, mit den getrockneten Kr\u00e4tern und Salz \/ Pfeffer \/ Zucker w\u00fcrzen \u2026darf immer etwas kr\u00e4ftiger sein\u2026 die F\u00fcllung schluckt ganz gut und die Tomaten brauchen einen Gegenspieler, daher auch die Prise Zucker \u2026Tomaten brauchen etwas S\u00fc\u00dfe zur Geschmackentfaltung. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Die Tomaten in dicke Scheiben schneiden. <br>Den Teig in eine Form legen und die F\u00fcllung darauf verteilen, dann die Tomatenscheiben h\u00fcbsch arrangieren oder wild verteilen. <br> Zum Schlu\u00df den Parmesan \u00fcber die Tomatenscheiben geben und ab in den Ofen \u2026ca 30 min aber unbedingt schauen, dass die Masse gestockt ist ( St\u00e4bchenprobe). <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept.jpg\" alt=\"Tarte Tomaten Rezept\" class=\"wp-image-2917\" width=\"512\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept.jpg 1024w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept-150x150.jpg 150w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept-300x300.jpg 300w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept-768x768.jpg 768w, https:\/\/bloggermaman.de\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Tarte_Tomaten_Rezept-200x200.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Ihr seht mal wieder ein schnelles, leicht zuzubereitendes, aber k\u00f6stliches Rezept und die Vegetarierin in unserer Familie fand es richtig lecker. <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Viel Spa\u00df und guten Appetit! <\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\">Freu mich auf eure Kommentare dazu!<\/p>\n\n\n\n<p style=\"text-align:center\"> <em>Herzensgr\u00fc\u00dfe <br> Eure Rike<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Also manchmal sind die Wochen ja einfach gef\u00fcllt mit zus\u00e4tzlichen Terminen ohne Ende und trotzdem will man ja was leckeres auf den Tisch bringen. 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